Catégorie : Fromages

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Le REINHARDSTEIN est un fromage au lait cru entier de vaches
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge

Son nom vient du Château de Reinhardstein
Le château de Reinhardstein est un château fort du XIVe siècle situé dans les Hautes-Fagnes à l'ouest de Robertville, village de la commune de Waimes, dans la province de Liège.

Pâte molle, de couleur ocre foncé, affiné pendant 4 semaines
avec la bière ambrée de Reinhardstein.

Son goût est doux avec caractère.
*Fromage Reinhardstein
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 2 Prix TTC 4,92€ Nbre
33.88 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait pasteurisé de chèvre.
*LE CHEVRONAIS BIO 250gr 250gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 8,47€ Nbre
24.64 €/Kg
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Fromage au lait cru à pâte molle à croûte fleurie type camembert
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Le Cru des Rochettes BIO 250g 250gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 6,16€ Nbre
24.96 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croute lavée au lait cru de vache bio
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Le Pavé de Stoumont 450g BIO 450gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 11,23€ Nbre
27.80 €/Kg
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Le Malmedy est un fromage à pate molle à la croute lavée à base de lait de vache cru et biologique.
Ce fromage est lavé régulièrement à l'aide de ferment rouge et de sel marin, ce qui lui confère son caractère particulier et sa croûte délicate, couleur safran.

Le Malmedy est un produit de la Ferme Grodent, exploitation biologique depuis 1974.

Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Remacle fromage à pâte molle bio Le Malmedy 300gr 300gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 8,34€ Nbre
27.80 €/Kg
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Le Bernister Fleuri est un fromage biologique, fabriqué à la ferme, à base de lait cru de vache.

Sa pâte est douce et moelleuse. Son arôme très fin reflète la richesse et la variété de la flore des pâturages de Haute-Ardenne. Son goût très agréable en fait un fromage exceptionnel et délicieux. Le Bernister Fleuri est un produit de la Ferme Grodent, exploitation biologique depuis 1974.

Le Bernister Fleuri est un fromage à pâte molle à croûte fleurie se présentant sous forme de roues de +/- 300 g.

Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Remacle fromage bio à pâte molle Bernister Fleuri 300gr 300gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 8,34€ Nbre
28.48 €/Kg
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Il s'agit d'un mélange de Tomme de Bilstain Nature et de fromage à raclette nature. Le tout de leur production bien sûr.
Il est proposé en conditionnement de 300gr en sac scellé hermétiquement. Idéal pour les gratins ou les soupes à l'oignon.
*Schyns Fromage Rapé 250gr 250gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 8 Prix TTC 7,12€ Nbre
29.70 €/Kg
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Le Tri Dieu est un fromage au lait cru à pâte pressée mi-cuite. Il est affiné de 4 à 8 mois en cave. Son goût est prononcé et fruité.
*Schyns Le Tri Dieu BIO 200gr 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 5,94€ Nbre
37.08 €/Kg
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Fromage crémeux louché au lait cru et affiné. Poids d’environ 120g
Il nécessite 15 jours de préparation
*Schyns Nez de Napoléon +/- 120g BIO 120gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 4 Prix TTC 4,45€ Nbre
26.70 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain Ail des ours 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 7 Prix TTC 5,34€ Nbre
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à la bière brune.
*Schyns Tomme de Bilstain Badjawe 200g BIO
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 9 Prix TTC 5,34€ Nbre
26.70 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain bruschetta 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 8 Prix TTC 5,34€ Nbre
26.70 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain fenugrec 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 8 Prix TTC 5,34€ Nbre
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*Schyns Tomme de Bilstain jardin boisé 200g BIO
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Stock 7 Prix TTC 5,34€ Nbre
26.70 €/Kg
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Fromage à pâte pressée au lait cru affiné minimum 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain nature 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 4 Prix TTC 5,34€ Nbre
26.70 €/Kg
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Fromage à pâte pressée au lait cru affiné minimum 6 semaines en cave naturelle à la ferme
Lors de son affinage d'environ 5 semaines, ce fromage à pâte pressée est frotté non pas à l'eau salée mais avec du cidre de chez l’Atelier Constant-Berger.
*Schyns Tomme de Bilstain nature affiné au cidre 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 5,34€ Nbre
27.60 €/Kg
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Fromage au lait cru de brebis affinée à la fleur de foin.

Affiné au moins 2 mois en cave.
Enrobé d'un mélange de fleurs et d'épices, il ravit les papilles de tous les amateurs de fromages.

Il s'agit d'un fromage à la recette unique.

Ingrédients : lait cru bio de brebis, fleurs et épices, sel, ferments, présure.
Bairsou Tomme de brebis BIO affinée à la fleur de foin+/- 200gr BIO 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 4 Prix TTC 5,52€ Nbre
25.10 €/Kg
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Fromage au lait cru de chèvre.
Affiné au moins 1 mois dans nos caves.
Pâte dure

Ce fromage est un délice pour les amateurs de bons fromages ! Sa belle croûte dorée et son goût délicat font de cette tomme un fromage d'exception.

Ingrédients : lait cru de chèvre, thym, miel, sel, ferments, présure.
Bairsou Tomme de chèvre BIO miel et thym en bloc +/-200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 5,02€ Nbre
23.45 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée au peket à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Tomme de l'Abbaye de Stavelot BIO +/- 200g BIO 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 4,69€ Nbre
21.50 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne ail des ours BIO en bloc +/- 200g BIO 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 4,30€ Nbre
25.10 €/Kg
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lait de chèvre, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne chèvre nature BIO en bloc +/- 200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 7 Prix TTC 5,02€ Nbre
25.10 €/Kg
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Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne chèvre ortie BIO bloc +/-200g BIO 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 5,02€ Nbre
21.50 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne italien BIO en bloc +/- 200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 5 Prix TTC 4,30€ Nbre
21.50 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne nature BIO en bloc +/- 200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 3 Prix TTC 4,30€ Nbre
35.13 €/Kg
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Fromage à pâte pressé non cuite, au lait de chèvre entier.

Ingrédients : LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.
Bastognette de Chèvre TRANCHE 150gr 150gr
INTERBIO - sombreffe
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 5,27€ Nbre
29.53 €/Kg
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Camembert de brebis. Il se présente sous forme ronde de ±- 300 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait thermisé. Sa pâte est souple, homogène et fondante en bouche. Doux de goût, à saveur très légèrement salée, son odeur n’est pas très forte
Bergeval Fleuri BIO 300g 300gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 8,86€ Nbre
41.10 €/Kg
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Petit brebis frais de 100 g, au lait pasteurisé, il offre de la fraicheur et d’onctuosité.

Nature, salé et non affiné, il se présente dans un emballage operculé en forme de cloche à fromage.

Il agrémentera vos apéritifs, vos salades, vos quiches, …
Bergeval Fleuri Frais BIO 100g 100gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 4,11€ Nbre
27.57 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru de brebis
Goût Doux
Duysens Bergerin +/- 280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 7,72€ Nbre
27.57 €/Kg
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Fromage au lait de chèvre, Pâte molle, croûte fleurie. +/- 280g
Allergènes: lait
Duysens Caprin +/- 280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 78 Prix TTC 7,72€ Nbre
32.65 €/Kg
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Fromage à pâte dure au lait de vache, chèvre et brebis
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Duysens Fromage au 3 laits +/- 200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 50 Prix TTC 6,53€ Nbre
35.83 €/Kg
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120 g
Allergènes: lait
Duysens Fromage de brebis frais nature +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 81 Prix TTC 4,30€ Nbre
35.83 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais échalote +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 57 Prix TTC 4,30€ Nbre
35.83 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais grec +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,30€ Nbre
35.83 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais italien +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 4,30€ Nbre
33.42 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais nature +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,01€ Nbre
35.83 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais poivre +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 51 Prix TTC 4,30€ Nbre
28.20 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache +/- 200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 5,64€ Nbre
28.20 €/Kg
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pour raclettes ou croc monsieur
Duysens Fromage de vache +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 50 Prix TTC 14,10€ Nbre
28.20 €/Kg
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fromage à pâte dure
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache ail des ours +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 61 Prix TTC 5,64€ Nbre
28.20 €/Kg
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pour les raclettes
Duysens Fromage de vache ail des ours +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 20 Prix TTC 14,10€ Nbre
28.20 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache moutarde +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,64€ Nbre
28.20 €/Kg
En savoir plus
fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache Ortie +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 55 Prix TTC 5,64€ Nbre
28.20 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe, poivron-échalote
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache Pampa +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,64€ Nbre
28.20 €/Kg
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pour les raclettes
Duysens Fromage de vache Pampa +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 20 Prix TTC 14,10€ Nbre
28.20 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache poivre +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 52 Prix TTC 5,64€ Nbre
27.57 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait cru de brebis
Goût Typique
Allergènes: lait
Duysens Le Rompi +/-280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 73 Prix TTC 7,72€ Nbre
44.50 €/Kg
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Fromage de chèvre frais affiné.
Allergènes: lait
Duysens Plaisir des carmes +/- 100g 100gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,45€ Nbre
44.50 €/Kg
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Fromage frais de brebis affiné
Allergènes: lait
Duysens Plaisir du berger +/-100g 100gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,45€ Nbre
32.65 €/Kg
En savoir plus
fromage de chèvre à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait
Duysens Roue de Chavrenne +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 107 Prix TTC 6,53€ Nbre
35.60 €/Kg
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fromage de brebis à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait
Duysens Roux des Carmes +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 171 Prix TTC 7,12€ Nbre
35.68 €/Kg
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Fromage type feta au lait cru de brebis. Se conserve en saumure en bocal. Peut être dessalé en la plongeant dans l'eau froide.
Fetalienne nature 125g 125gr
consigne 1 €
Bergerie de la Lienne - LIERNEUX
Produit artisanal
Stock 3 Prix TTC 4,46€ Nbre
52.32 €/Kg
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Fromage type feta au lait cru de brebis, coupé en dés et mariné dans une huile de tournesol à la moutarde.
Fetalienne poivrons moutarde 125g 125gr
consigne 1 €
Bergerie de la Lienne - LIERNEUX
Produit artisanal
Stock 2 Prix TTC 6,54€ Nbre
37.62 €/Kg
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Pâte molle croûte fleurie,

Goût de lait, de crème, de peau du lait, avec une pointe d'acidité qui donne un petit côté vif au fromage.

Noisette fraiche, plein, rond, harmonieux, équilibré

Goût doux avec caractère

Son format, un petit cylindre, poids +/- 130g
Flocon des Fagnes +/-130g -20% 130gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 0 Prix TTC 4,89€ Nbre
28.60 €/Kg
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200 g, doux, à base de lait cru de vache, pâte molle à croûte lavée
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Fromage de Herve 200gr
Ferme du Vieux Moulin - Battice
Produit artisanal
Stock 56 Prix TTC 5,72€ Nbre
32.20 €/Kg
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200 g, doux, à base de lait cru de vache, pâte molle à croûte lavée
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. pas toujours disponible, indiquer s'il faut le remplacer par le non bio
Fromage de Herve bio 200gr
Ferme du Vieux Moulin - Battice
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 43 Prix TTC 6,44€ Nbre
19.87 €/Kg
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Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Geron Maquée au lait cru ail & fines herbes 150gr 150gr
Aux délices de mon enfance - Charneux
Produit artisanal
Stock 33 Prix TTC 2,98€ Nbre
18.87 €/Kg
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Allergènes: lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Geron Maquée au lait cru nature 150gr 150gr
Aux délices de mon enfance - Charneux
Produit artisanal
Stock 30 Prix TTC 2,83€ Nbre
24.32 €/Kg
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Mozzarella au lait de bufflones 100% ardennaise et bio.
Seul producteur belge de mozzarella au lait de bufflones.
Ingrédients : lait*ferments naturels, présure *issu de l'agriculture biologique
Saumure : eau, sel chlorure de calcium, acide lactique.
Mozzarella Buffl’Ardenne BIO 125g 125gr
Buffl'ardenne - Neufchâteau
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 21 Prix TTC 3,04€ Nbre
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lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose, trace de noix de cajou.
Neub. Fromage frais à l'Italienne BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,71€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais à la rose BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,71€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais au poivre BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 51 Prix TTC 4,71€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais aux figues BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,71€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais miel - spéculoos BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 50 Prix TTC 4,71€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais tapenade BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 54 Prix TTC 4,71€ Nbre
14.00 €/Kg
En savoir plus
190g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Maquée au lait cru BIO 190gr
consigne 0,25 €
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 59 Prix TTC 2,66€ Nbre
22.80 €/Kg
En savoir plus
200g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Maquée aux fines herbes BIO 200gr
consigne 0,25 €
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 40 Prix TTC 4,56€ Nbre
13.91 €/Kg
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350g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Remacle Fromage blanc BIO -20% 350gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 4,87€ Nbre
44.40 €/Kg
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Fromage à pâte cuite au lait entier de vache affiné en cave 6 mois, emballé sous vide
Sarté jeune 250g 250gr
Nathalie Thorez - Sart-lez-Spa
Produit artisanal
Stock 1 Prix TTC 11,10€ Nbre


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