Catégorie : Fromages

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33.20 €/Kg
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Camembert de brebis. Il se présente sous forme ronde de ±- 300 g.

C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait thermisé. Sa pâte est souple, homogène et fondante en bouche. Doux de goût, à saveur très légèrement salée, son odeur n’est pas très forte
*Bergeval Fleuri BIO 300g 300gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 4 Prix TTC 9,96€ Nbre
48.08 €/Kg
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Fromage type feta au lait cru de brebis, coupé en dés et mariné dans une huile de tournesol à la bruschetta.
*Fetalienne marinée à la bruchetta 125g 125gr
consigne 1 €
Bergerie de la Lienne - LIERNEUX
Produit artisanal
Stock 0 Prix TTC 6,01€ Nbre
37.04 €/Kg
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Fromage type feta au lait cru de brebis. Se conserve en saumure en bocal. Peut être dessalé en la plongeant dans l'eau froide.
*Fetalienne nature 125g 125gr
consigne 1 €
Bergerie de la Lienne - LIERNEUX
Produit artisanal
Stock 0 Prix TTC 4,63€ Nbre
48.08 €/Kg
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Fromage type feta au lait cru de brebis, coupé en dés et mariné dans une huile de tournesol à la moutarde.
*Fetalienne poivrons moutarde 125g 125gr
consigne 1 €
Bergerie de la Lienne - LIERNEUX
Produit artisanal
Stock 2 Prix TTC 6,01€ Nbre
42.08 €/Kg
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Pâte molle croûte fleurie,

Goût de lait, de crème, de peau du lait, avec une pointe d'acidité qui donne un petit côté vif au fromage.

Noisette fraiche, plein, rond, harmonieux, équilibré

Goût doux avec caractère

Son format, un petit cylindre, poids +/- 130g
*Flocon des Fagnes +/-130g 130gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 4 Prix TTC 5,47€ Nbre
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Il est à base de fenouil sauvage (fenouil des alpes (Meum athamanticum)) Il est aromatisé au fenouil sauvage que l’on trouve sur le plateau des Hautes-Fagnes
Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
Son goût est doux, anisé et sa pâte moelleuse
Son format est rond, diamètre 11 cm, poids +/- 400g
*Fromage au lait cru FENOUIL DES HAUTES-FAGNES +/-400g
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 1 Prix TTC 10,45€ Nbre
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Le REINHARDSTEIN est un fromage au lait cru entier de vaches
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge

Son nom vient du Château de Reinhardstein
Le château de Reinhardstein est un château fort du XIVe siècle situé dans les Hautes-Fagnes à l'ouest de Robertville, village de la commune de Waimes, dans la province de Liège.

Pâte molle, de couleur ocre foncé, affiné pendant 4 semaines
avec la bière ambrée de Reinhardstein.

Son goût est doux avec caractère.
*Fromage Reinhardstein
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 6 Prix TTC 5,10€ Nbre
36.08 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait pasteurisé de chèvre.
*LE CHEVRONAIS BIO 250gr 250gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 9,02€ Nbre
25.20 €/Kg
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Fromage au lait cru à pâte molle à croûte fleurie type camembert
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Le Cru des Rochettes BIO 250g 250gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 6,30€ Nbre
28.53 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croute lavée au lait cru de vache bio
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Le Pavé de Stoumont 450g BIO 450gr
Fromagerie Vincent Counasse - Stoumont
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 12,84€ Nbre
44.69 €/Kg
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Lait entier de vache cru bio, sel, présure, ferments, colorant naturel : rocou
30% de matière grasse

Il a gagné le tire du "meilleur fromage au lait cru de Wallonie"
*Le petit charlemagne BIO 130g 130gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 5 Prix TTC 5,81€ Nbre
29.16 €/Kg
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L'origine de son nom provient du plateau des Hautes-Fagnes, région humide et fangeuse de l'Est de la Belgique
Pâte molle crémeuse, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines son goût est doux et sa pâte onctueuse son poids est de +/- 250g
*Le Petit fagnard +/- 250g 250gr
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Stock 0 Prix TTC 7,29€ Nbre
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Pâte molle, de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné et saumuré à la bière
Il doit son nom au village d’Ovifat,
Un des villages le plus haut de Belgique situé dans les Hautes Fagnes
Son format carré, poids +/- 130g et petit en fait un petit fromage très apprécié
Pour compléter un bon plateau de fromages du terroir
*Ovifat Fromage Fermier au lait cru entier +/-130g
Terre d'Herbage comptoir des producteurs - Malmedy
Produit artisanal
Stock 1 Prix TTC 5,47€ Nbre
28.83 €/Kg
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Le Malmedy est un fromage à pate molle à la croute lavée à base de lait de vache cru et biologique.
Ce fromage est lavé régulièrement à l'aide de ferment rouge et de sel marin, ce qui lui confère son caractère particulier et sa croûte délicate, couleur safran.

Le Malmedy est un produit de la Ferme Grodent, exploitation biologique depuis 1974.

Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Remacle fromage à pâte molle bio Le Malmedy 300gr 300gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 8,65€ Nbre
28.83 €/Kg
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Le Bernister Fleuri est un fromage biologique, fabriqué à la ferme, à base de lait cru de vache.

Sa pâte est douce et moelleuse. Son arôme très fin reflète la richesse et la variété de la flore des pâturages de Haute-Ardenne. Son goût très agréable en fait un fromage exceptionnel et délicieux. Le Bernister Fleuri est un produit de la Ferme Grodent, exploitation biologique depuis 1974.

Le Bernister Fleuri est un fromage à pâte molle à croûte fleurie se présentant sous forme de roues de +/- 300 g.

Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Remacle fromage bio à pâte molle Bernister Fleuri 300gr 300gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 8,65€ Nbre
14.43 €/Kg
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350g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
*Remacle Fromage blanc BIO 350gr
Ferme des Grandes Fagnes - Stavelot
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 5,05€ Nbre
44.40 €/Kg
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Fromage fermier à pâte pressée cuite au lait cru de vaches. Lait uniquement de pâturages. Affiné entre 6 et 9 mois.
*Sarté jeune 250g 250gr
Nathalie Thorez - Sart-lez-Spa
Produit artisanal
Stock 2 Prix TTC 11,10€ Nbre
48.32 €/Kg
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Fromage fermier à pâte pressée cuite au lait cru de vache. Lait uniquement de pâturages. Affiné entre 10 et 15 mois.
*Sarté vieux 250g 250gr
Nathalie Thorez - Sart-lez-Spa
Produit artisanal
Stock 2 Prix TTC 12,08€ Nbre
28.65 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain Ail des ours 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 9 Prix TTC 5,73€ Nbre
28.65 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain bruschetta 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 7 Prix TTC 5,73€ Nbre
28.65 €/Kg
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Fromage à pâte dure, lait de vache, affiné 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain fenugrec 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 8 Prix TTC 5,73€ Nbre
28.65 €/Kg
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*Schyns Tomme de Bilstain fumée 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 5,73€ Nbre
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*Schyns Tomme de Bilstain jardin boisé 200g BIO
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Stock 8 Prix TTC 5,73€ Nbre
27.60 €/Kg
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Fromage à pâte pressée au lait cru affiné minimum 6 semaines en cave naturelle à la ferme
*Schyns Tomme de Bilstain nature 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 4 Prix TTC 5,52€ Nbre
28.65 €/Kg
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Fromage à pâte pressée au lait cru affiné minimum 6 semaines en cave naturelle à la ferme
Lors de son affinage d'environ 5 semaines, ce fromage à pâte pressée est frotté non pas à l'eau salée mais avec du cidre de chez l’Atelier Constant-Berger.
*Schyns Tomme de Bilstain nature affiné au cidre 200g BIO 200gr
Ferme du Tri Dieu - Bilstain
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 9 Prix TTC 5,73€ Nbre
29.00 €/Kg
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Bairsou Tomme de brebis nature BIO +/-200g 0,20kg
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 3 Prix TTC 5,80€ Nbre
25.25 €/Kg
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Fromage au lait cru de chèvre.
Affiné au moins 1 mois en cave.
Pâte dure
Ce fromage est un délice pour les amateurs de bons fromages ! Sa belle croûte dorée et son goût délicat font de cette tomme un fromage d'exception.

Ingrédients : lait cru de chèvre, sel, ferments, présure
Bairsou Tomme de chèvre BIO bloc +/-200gr 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 5,05€ Nbre
23.45 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée au peket à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Tomme de l'Abbaye de Stavelot BIO +/- 200g BIO 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 4,69€ Nbre
21.90 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne fenugrec BIO en bloc +/-200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 2 Prix TTC 4,38€ Nbre
22.10 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne italien BIO en bloc +/- 200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 0 Prix TTC 4,42€ Nbre
21.90 €/Kg
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lait de vache, pâte demi-dure lavée à la bière à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Bairsou Val de Wanne nature BIO en bloc +/- 200g 200gr
Fromagerie du Bairsou - Trois-Ponts
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 4,38€ Nbre
29.14 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru de brebis
Goût Doux
Duysens Bergerin +/- 280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 8,16€ Nbre
29.14 €/Kg
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Fromage au lait de chèvre, Pâte molle, croûte fleurie. +/- 280g
Allergènes: lait
Duysens Caprin +/- 280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 78 Prix TTC 8,16€ Nbre
34.15 €/Kg
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Fromage à pâte dure au lait de vache, chèvre et brebis
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Duysens Fromage au 3 laits +/- 200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 50 Prix TTC 6,83€ Nbre
38.33 €/Kg
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120 g
Allergènes: lait
Duysens Fromage de brebis frais nature +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 81 Prix TTC 4,60€ Nbre
38.33 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais échalote +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 57 Prix TTC 4,60€ Nbre
38.33 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais grec +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,60€ Nbre
38.33 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais italien +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 4,60€ Nbre
35.83 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais nature +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 4,30€ Nbre
38.33 €/Kg
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Allergènes: lait
Duysens Fromage de chèvre frais poivre +/-120g 120gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 51 Prix TTC 4,60€ Nbre
29.70 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache +/- 200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 54 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.68 €/Kg
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pour raclettes ou croc monsieur
Duysens Fromage de vache +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 50 Prix TTC 14,84€ Nbre
29.70 €/Kg
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fromage à pâte dure
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache ail des ours +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 61 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.68 €/Kg
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pour les raclettes
Duysens Fromage de vache ail des ours +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 20 Prix TTC 14,84€ Nbre
29.70 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache moutarde +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.70 €/Kg
En savoir plus
fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache Ortie +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 55 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.70 €/Kg
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fromage à pâte dure à la découpe, poivron-échalote
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache Pampa +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.68 €/Kg
En savoir plus
pour les raclettes
Duysens Fromage de vache Pampa +/-500g en tranches 500gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 20 Prix TTC 14,84€ Nbre
29.70 €/Kg
En savoir plus
fromage à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. peut être coupé en tranches pour Raclette si min de 0,5kg de commande
Duysens Fromage de vache poivre +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 52 Prix TTC 5,94€ Nbre
29.14 €/Kg
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Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait cru de brebis
Goût Typique
Allergènes: lait
Duysens Le Rompi +/-280g 280gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 73 Prix TTC 8,16€ Nbre
51.90 €/Kg
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Fromage de chèvre frais affiné.
Allergènes: lait
Duysens Plaisir des carmes +/- 100g 100gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,19€ Nbre
51.90 €/Kg
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Fromage frais de brebis affiné
Allergènes: lait
Duysens Plaisir du berger +/-100g 100gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 53 Prix TTC 5,19€ Nbre
34.15 €/Kg
En savoir plus
fromage de chèvre à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait
Duysens Roue de Chavrenne +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 107 Prix TTC 6,83€ Nbre
37.10 €/Kg
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fromage de brebis à pâte dure à la découpe
Allergènes: lait
Duysens Roux des Carmes +/-200g 200gr
Ferme du Chemin Chataîgne - M. Duysens - Ayeneux
Produit artisanal
Stock 171 Prix TTC 7,42€ Nbre
33.40 €/Kg
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200 g, doux, à base de lait cru de vache, pâte molle à croûte lavée
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Fromage de Herve 200gr
Ferme du Vieux Moulin - Battice
Produit artisanal
Stock 56 Prix TTC 6,68€ Nbre
35.60 €/Kg
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200 g, doux, à base de lait cru de vache, pâte molle à croûte lavée
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose. pas toujours disponible, indiquer s'il faut le remplacer par le non bio
Fromage de Herve bio 200gr
Ferme du Vieux Moulin - Battice
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 43 Prix TTC 7,12€ Nbre
23.75 €/Kg
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pâte molle à croûte lavée, affinage plus lent que le doux
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Fromage de Herve piquant Colyn 200gr
Ferme Colyn - Bruyères
Stock 50 Prix TTC 4,75€ Nbre
21.47 €/Kg
En savoir plus
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Geron Maquée au lait cru ail & fines herbes 150gr 150gr
Aux délices de mon enfance - Charneux
Produit artisanal
Stock 33 Prix TTC 3,22€ Nbre
20.60 €/Kg
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Allergènes: lait et produits laitiers (y compris le lactose)
Geron Maquée au lait cru nature 150gr 150gr
Aux délices de mon enfance - Charneux
Produit artisanal
Stock 30 Prix TTC 3,09€ Nbre
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lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose, trace de noix de cajou.
Neub. Fromage frais à l'Italienne BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,24€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais à la rose BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,24€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais au poivre BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 51 Prix TTC 4,24€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais aux figues BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 10 Prix TTC 4,24€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais miel - spéculoos BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 50 Prix TTC 4,24€ Nbre
En savoir plus
lait de vache, Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Fromage frais tapenade BIO
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 54 Prix TTC 4,24€ Nbre
13.58 €/Kg
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190g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Maquée au lait cru BIO 190gr
consigne 0,25 €
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 59 Prix TTC 2,58€ Nbre
21.20 €/Kg
En savoir plus
200g
Allergènes: lait, produits laitiers y compris lactose.
Neub. Maquée aux fines herbes BIO 200gr
consigne 0,25 €
Ferme Neubempt - Moresnet
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 40 Prix TTC 4,24€ Nbre
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La Coopérative Santa Rita est née en 1964 autour de plusieurs petits fermiers familiaux de la région qui souhaitaient valoriser la ressource principale qu’ils avaient : un environnement vierge loin de toute source de pollution produisant une nourriture unique pour leurs vaches et leur permettant de faire un fromage de la plus haute qualité.

L’amour de leur vallée et des gens qui y résident les a conduit vers l’agriculture biologique en 1992 et ils continuent à la pratiquer aux champs, à l’étable, à la confection du fromage lui-même.

Cela leur permet de maintenir les caractéristiques spéciales du Parmesan Reggiano de montagne qui se distingue en goût et en odeur du Parmigiano Reggiano de plaine de par le caractère unique des herbes de montagne.
Parmesan râpé pièce BIO 60g
Coopérative Santa Rita - Serramazzoni MO
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 1 Prix TTC 2,89€ Nbre
47.33 €/Kg
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La Coopérative Santa Rita est née en 1964 autour de plusieurs petits fermiers familiaux de la région qui souhaitaient valoriser la ressource principale qu’ils avaient : un environnement vierge loin de toute source de pollution produisant une nourriture unique pour leurs vaches et leur permettant de faire un fromage de la plus haute qualité.

L’amour de leur vallée et des gens qui y résident les a conduit vers l’agriculture biologique en 1992 et ils continuent à la pratiquer aux champs, à l’étable, à la confection du fromage lui-même.

Cela leur permet de maintenir les caractéristiques spéciales du Parmesan Reggiano de montagne qui se distingue en goût et en odeur du Parmigiano Reggiano de plaine de par le caractère unique des herbes de montagne.
Parmigiano BLOC BIO +/- 300gr 300gr
Coopérative Santa Rita - Serramazzoni MO
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 16 Prix TTC 14,20€ Nbre


Panier : 0 € TTC

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