Catégorie : Pommes de terre

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1.34 €/Kg
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L’Agria est une pomme de terre
farineuse similaire à la célèbre Bintje, dont elle est
une descendante. Elle se distingue par une plus grande rusticité, ce qui en fait une des variétés les plus adaptées à l’agriculture biologique. Elle est reconnaissable à sa peau et chair jaune.
Particulièrement adaptée à la préparation de frites, elle convient également à
merveille à la préparation de bonne purée grand mère, de ragoûts et de pommes rissolées.
Pomme de terre Agria 1kg 1kg
Coopérative bio de Hesbaye - Racour
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 100 Prix TTC 1,34€ Nbre
1.86 €/Kg
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Variété à chair ferme. Elle est présente toute l’année. Sa forme est régulière, et sa chair reste bien ferme.

En la matière, la Charlotte se révèle idéale pour de nombreuses préparations. Gratins dauphinois , salades agrémentées d’herbes, cuisinées en robe de chambre, elle conserve un maintien intact et vous évitera la mauvaise surprise de la patate qui « se défait » et finit en purée !

Surtout si vous n’aviez pas prévu de purée. Elle rentre dans la composition de spécialités gastronomiques telles que l’assiette franc-comtoise constituée de cancoillotte chaude et saucisse de Morteau.
Pomme de terre Charlotte 1kg 1kg
Coopérative bio de Hesbaye - Racour
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 100 Prix TTC 1,86€ Nbre
1.84 €/Kg
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Pomme de terre grenaille par 500g 500gr
Coopérative bio de Hesbaye - Racour
Produit issu de l'agriculture biologique
Stock 60 Prix TTC 0,92€ Nbre


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